实习期过未续签合同该怎么处理

实习期结束没续签合同，要分情况处理。试用期后没签书面劳动合同，按照《中华人民共和国劳动合同法》，从用工那天起超一个月不满一年，单位没和劳动者签书面合同，得每月给劳动者两倍工资。
劳动者可先和单位沟通，要求尽快签书面合同，明确合同期限、工作内容、劳动报酬等重要条款。要是协商好了，双方就及时签合同。
要是协商不成，劳动者就收集证据，像工资支付记录、工作证、考勤记录等，以此证明和单位存在事实劳动关系。之后向劳动监察部门投诉，让他们责令单位改正。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付没签书面合同期间的两倍工资差额。
要是对仲裁结果不服，还能在规定时间内向法院起诉。要注意在规定的仲裁时效内主张权益，这样才能保障自己的合法权益。

案情回顾:

小朱在一家公司实习，实习期结束后公司未与他续签合同。小朱与公司沟通，要求签订书面劳动合同并明确重要条款，但公司拒绝。小朱收集了工资支付记录、工作证、考勤记录等证据，先向劳动监察部门投诉，劳动监察部门责令公司改正，然而公司仍未执行。于是小朱向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付未签订书面劳动合同期间的二倍工资差额。

案情分析:

1、根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。本案中公司在小朱实习期结束后未续签合同，符合支付二倍工资的情形。
2、小朱先与公司沟通协商，协商不成后收集证据向劳动监察部门投诉，之后又申请仲裁，其维权步骤符合法律规定。若对仲裁结果不服，小朱还可在规定时间内向人民法院提起诉讼。同时，小朱需注意在规定的仲裁时效内主张权益，以保障自身合法权益。