员工是否都得签订竞业禁止协议

不是所有员工都要签竞业禁止协议。按照《中华人民共和国劳动合同法》，竞业限制人员仅包括用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。
用人单位和劳动者签竞业禁止协议，是为保护商业秘密和知识产权相关保密事项。高级管理人员掌握公司核心经营信息和决策权力，高级技术人员拥有关键技术和研发成果，其他负有保密义务的人员能接触特定保密信息。这些人离职后去竞争单位工作，可能泄露公司机密，给原单位带来损失。
普通员工通常不掌握重要商业秘密和保密信息，一般不用签竞业禁止协议。签了竞业禁止协议后，用人单位要在竞业限制期限内按月给劳动者经济补偿。要是用人单位没支付经济补偿，劳动者可依法解除竞业限制约定。
所以，用人单位得根据员工岗位性质和实际情况，来决定是否签竞业禁止协议。

案情回顾:

小胡是一家公司的普通员工，公司要求他签订竞业禁止协议。小胡认为自己只是普通员工，不掌握重要商业秘密和保密信息，不应签订该协议，而公司坚持要求他签订，双方因此产生争议。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国劳动合同法》，竞业限制的人员限于用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。小胡作为普通员工，通常不掌握重要商业秘密和保密信息，一般无需签订竞业禁止协议。
2、用人单位与劳动者签订竞业禁止协议是为保护商业秘密和知识产权相关保密事项。若用人单位未支付经济补偿，劳动者可依法解除竞业限制约定。所以，公司应根据员工岗位性质和实际情况，决定是否签订竞业禁止协议，不应强制普通员工签订。