工伤鉴定通常是在劳动能力鉴定委员会那儿开展的。
一般来讲，单位所在的那个市辖区的市级劳动能力鉴定委员会，主要负责本区域范围内的工伤鉴定工作。
具体的流程是这样的：首先，要么是单位，要么是职工本人，得向劳动能力鉴定委员会提交申请，同时还要把相关的材料一起交上去，像工伤认定决定书、医疗诊断证明之类的。
接着，劳动能力鉴定委员会收到申请之后，就会对这些材料进行审核，看看是否满足鉴定的条件。
要是符合条件了，劳动能力鉴定委员会就会组织专家来进行鉴定，通常还会安排现场的检查和评估。
然后，专家会根据鉴定的标准作出鉴定结论，最后劳动能力鉴定委员会依据这个结论出具鉴定文书。
这里得提醒一下，不同地区的劳动能力鉴定委员会在具体的操作流程和要求方面，可能会有一些不一样的地方。
要是有疑问的话，大家可以去咨询当地的劳动保障部门，或者找专业的律师咨询一下。
