职工食堂补贴要计入个人所得税吗

要计入。
1、根据《财政部 国家税务总局关于误餐补助范围确定问题的通知》财税字〔1995〕82号文件规定： 国税发〔1994〕89号文件规定不征税的误餐补助，是指按财政部门规定，个人因公在城区、郊区工作，不能在工作单位或返回就餐，确实需要在外就餐的，根据实际误餐顿数，按规定的标准领取的误餐费。
2、一些单位以误餐补助名义发给职工的补贴、津贴，应当并入当月工资、薪金所得计征个人所得税。