我俩厂雇主跑了，我俩能够向领头的要钱吗？我俩和领头的是雇工关系，薪水也是他发给我俩

若用人单位不支付薪水，劳动者能够通过以下方式讨薪：
1、劳动者能够到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉。　　
2、能够到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付薪水。如果未签订劳动合同，能够要求支付未签订劳动合同的两倍薪水。如果是以拖延薪水提议的解除劳动关系，还能够要求支付经济赔偿金。　　
3、有借条的，能够直接诉讼到法院，要求支付借条里的薪水数额。