你好，请问下吃榴莲会酒驾吗的详情

某先生吃了较多榴莲后驾车，结果交警检测为酒驾！不服，坚决申诉。一警察于是马上吃榴莲，一分钟后测试，98点，判定为酒驾。6分钟后测试，未形成酒驾。
专家解释：成熟透后再食，榴莲中的糖份部分转化为乙醇。以上为吃榴莲会酒驾吗的解答

根据相关法律，关于吃榴莲会酒驾吗如下
含糖量高的水果发酵易产生酒精，刚吃完榴莲后为什么会出现“酒驾”甚至“醉驾”的效果？
一些含糖量较高的水果，长时间放置后，就会发酵也就是酶解产生酒精，不过在人体内存留时间很短，随着人的呼吸、说话就会挥发掉，最长也不过超不过15分钟。此外，这些水果经过高温，或者一些水果腐烂，产生出的酒精会更多。　　建议尽量食用新鲜水果，食用水果后开车，一定要漱口，或者隔上15分钟后再开车，避免出现不必要的麻烦，延误自己的行程。