第一天在饭店上班，大拇指被风扇打到，缝了七八针，医药费三百多，饭店出了，我能要求赔钱嘛?

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劳动者发生工伤的，可按以下步骤维护自身合法权益：n自受事故伤害一年内向人力资源和社会保障局申请工伤认定，需提供材料：工伤认定申请表，存在劳动关系证明，医疗诊断证明等材料。在被认定为工伤的情形下，才能享受工伤赔偿待遇。n伤情稳定后，若受伤严重构成伤残的，可市劳动能力鉴定委员会或者人力资源和社会保障局指定的鉴定机构申请劳动能力鉴定。需提供：工伤认定决定和工伤医疗的有关资料等。确定具体的伤残等级，才能确定具体的赔偿数额。n在完成工伤认定和劳动能力鉴定程序后，才能确定具体的赔偿数额。确定具体数额后，可与用人单位协商工伤赔偿事宜；若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。nn法律依据：《工伤保险条例》n第十七条　职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。n用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。nn第十八条　提出工伤认定申请应当提交下列材料：n（一）工伤认定申请表；n（二）与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；n（三）医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。n工伤认定申请表应当包括事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。n工伤认定申请人提供材料不完整的，社会保险行政部门应当一次性书面告知工伤认定申请人需要补正的全部材料。申请人按照书面告知要求补正材料后，社会保险行政部门应当受理。nn第二十一条　职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。nn第二十三条　劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。nn《劳动争议调解仲裁法》n第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：n（一）因确认劳动关系发生的争议；n（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；n（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；n（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；n（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；n（六）法律、法规规定的其他劳动争议。nn第四条发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。nn第五条发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。n

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首先申请认定工伤，然后主张工伤赔偿。〔办理程序〕　　
1、用人单位自职工发生事故伤害或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，工伤职工或者其直系亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内向市、县、区人力资源和社会保障行政部门提出工伤认定申请;　　
2、人力资源和社会保障行政部门审查申请材料，在15个工作日内作出受理或不受理通知。对材料不齐全的，当场或在5日内下达补正通知书，限期补正;　　
3、人力资源和社会保障行政部门自受理之日起60日内作出工伤认定或不予认定的决定。并于作出之日起20个工作日内分别送达工伤职工(或其直系亲属)和用人单位，并抄送工伤保险经办机构。

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应该是不属于的，饭店的传菜员一般和饭店是劳务关系，不是劳动关系。