疫情原因，学校食堂档口租金怎么办

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学校需要担责的。食堂的行为是导致了学生中毒的主要原因，因此食堂应当依法承担主要责任。尽管学校行为不是食物中毒发生的主要原因，但是由于作为学生负有监护权利和义务的主体，不管学校有没有对学校食堂尽到监管和注意的义务，有没有建立食堂承包(托管)经营的准入制度，只要学生食物中毒了，学校都要承担相应的无过错民事责任，根据相应的赔偿(可以参照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》第二十四、二十七、二十九条的规定)，同时要追究学校主要负责人的行政责任。

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只要您的证据充足，就能够成功。
您上面的对话就可以作为证据，最好还有其他证据：考勤表、工资流水等。
　离职后老板不给开工资，劳动者可以到用人单位所在地的劳动部门进行投诉，也可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
　　《劳动合同法》
第八十五条　用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
第七十七条　劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。
　　第七十八条　工会依法维护劳动者的合法权益，对用人单位履行劳动合同、集体合同的情况进行监督。用人单位违反劳动法律、法规和劳动合同、集体合同的，工会有权提出意见或者要求纠正；劳动者申请仲裁、提起诉讼的，工会依法给予支持和帮助。
第五十条　用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
　　劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
　　用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。

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在学校承包超市和食堂都分别需要健康证、出工证、卫生证、工商证、税务证；　　解决的流程如下：　　
1、申办人带着身份证、房屋合同租赁证到当地卫生行政部门解决健康证、卫生许可证；　　
2、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、房屋合同租赁证或其它有效资料到当地工商行政部门解决营业执照；　　
3、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门解决登记、领取税务证。