包工头不给工人工钱怎么办

当遭遇包工头拖欠工钱的情况，可按以下方法维权：
1.协商解决：
直接与包工头沟通，明确指出支付工钱是其法定义务，是理所应当的事，争取和平解决问题。
2.向劳动监察部门投诉：
若协商无果，可向劳动监察部门反映情况。
劳动监察部门会责令包工头限期支付工钱，若包工头逾期仍不支付，还会责令其加付赔偿金，以此保障工人权益。
3.提起民事诉讼：
若工人与包工头是劳务关系，可直接向法院提起民事诉讼。
起诉前要准备好能证明劳务关系和工钱数额的相关证据，如劳动合同、日常工作记录、工资结算凭证等，通过法律诉讼要求包工头支付工钱及相应利息。
4.向建设单位或总承包企业反映：
可以尝试向当地建设单位或总承包企业反映情况，要求他们督促包工头支付工钱。
因为根据相关法律，建设单位或总承包企业可能有先行垫付农民工工资的义务。
总之，工人一定要通过合法途径维护自己的权益。

案情回顾:

小许等多名工人受包工头小李雇佣，在某工地完成工作后，小李却一直拖欠工钱。小许等人多次与小李协商，要求其支付工钱，小李却以各种理由推脱。小许等人无奈之下，不知该如何维护自身权益，对于选择何种方式追讨工钱存在争议。

案情分析:

1、小许等人可再次与小李协商，明确告知其支付工钱是法定义务。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察会责令小李限期支付，逾期不支付的，会责令其加付赔偿金。
2、若小许等人与小李形成的是劳务关系，可直接向法院提起民事诉讼，通过诉讼要求小李支付工钱及相应利息等。起诉时要准备好相关证据，如劳动合同、工作记录、工资结算凭证等。也可向当地建设单位或总承包企业反映，要求其督促小李支付工钱。