工作了三小时自己要走能要工资吗

正常情况可索要工资
一般而言，劳动者工作后是可以要到工资的。
依据《中华人民共和国劳动法》，只要劳动者付出了劳动，用人单位就必须支付相应的劳动报酬。
就算只工作了三小时，只要劳动者正常完成了这三小时的工作，用人单位就有义务按照事先约定或者法定的工资支付标准，向劳动者支付这三小时的工资。
特殊情况或影响工资主张
在实际中，可能存在一些特殊情形。
例如，用人单位和劳动者双方有特别约定，在试用期开始的一定时长内不支付工资。
若该约定不违反法律的强制性规定，并且劳动者当时知晓并同意了，那么这可能会对劳动者主张工资产生影响。
但在大多数情况下，这样的约定可能因为显失公平或者违反劳动法规而不具有法律效力。
维权途径
如果用人单位拒绝支付工资，劳动者可以先与单位进行协商。
若协商无法达成一致，劳动者还可以向劳动监察部门进行投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

案情回顾:

小许到一家餐厅打工，仅工作三小时后因个人原因决定离职。小许向餐厅索要这三小时的工资，餐厅以工作时长太短且双方曾口头约定试用期开始阶段三小时内不支付工资为由拒绝。小许认为自己付出了劳动，餐厅应支付报酬，双方因此产生争议。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国劳动法》，劳动者付出劳动，用人单位就应支付相应报酬。小许提供了三小时正常劳动，餐厅原则上有义务支付工资。
2、餐厅所谓的试用期开始阶段三小时内不支付工资的约定，可能因显失公平或违反劳动法规而无效。若餐厅拒绝支付，小许可先与餐厅协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维权。