私人老板拖欠工资且未签合同，怎么办

当您面临雇主拖欠薪资之情况时，我们建议您采取如下几种合法途径来解决问题和追索薪资:
首先，可向地方劳动监察大队进行投诉。
若用人单位违反国家相关法规，拖欠或是未足额支付您的劳动报酬，此时，您有权向当地劳动行政管理部门提出申诉。
并且，该部门应根据国家法律法规对此情况进行妥善处置。
其次，您还可以选择向劳动仲裁机构提起仲裁。
在涉及劳动争议时，倘若双方无法就相关事项达成一致意见，或是在达成和解协议后未能按约定履行合同义务，您都可以向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申请。
如对仲裁结果持有异议，您还有权要求受诉法院对仲裁裁决予以司法审查并作出最终决定。
此外，若您已取得欠条，那么您可以通过携带有效身份证件、户籍资料、欠条以及起诉书和副本等文件向受诉法院发起民事诉讼。
法院在核实相关事实后，通常会判令雇主向您支付欠款，但如雇主仍然拒不给付的话，您只需等到法院判决书所规定的执行期截止后的两年内再向法院申请强制执行即可。
针对尚未签订劳动合同的情形，我们为您准备了五项用以证明双方存在劳务关系的凭证:
包括应聘登记表、入职登记表、录用通知函、面试信件、工作制服，以及能够彰显您职务地位的证件如出入证明、厂牌、工作证、技术认证证书，以及居民身份证、社保记录单、企业年金账单和房产公积金账单等等。
另外，请注意核对工资单据、收入证据、工资金额确认单、考勤数据和加班通知等这些可以表明雇佣关系的证明材料。
最后，如果有其他劳动者愿意为你证明劳动关系的成立也将会是一个极好的补充依据

《劳动争议调解仲裁法》第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。