法定节假日加班，补休后能否主张300%工资的

可以主张。
法定节假日是带薪休假，劳动法第四十四条第（三）项规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
意指只要是用人单位在法定节假日安排劳动者加班，就应当支付不低于工资300%的工资报酬，不可以用调休来代替加班费。

《中华人民共和国劳动法》第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。