实习工资未达最低标准怎么办

实习分为在校生实习和非在校生实习，二者在工资权益保障上有不同处理方式。非在校生实习与单位形成劳动关系，当实习工资未达当地最低工资标准时，劳动者有多种途径维权。可先与单位协商补足差额，协商不成可向劳动监察部门投诉，责令单位限期支付，逾期单位需加付赔偿金；也能申请劳动仲裁，对结果不服还可向法院起诉。
在校生实习一般未建立劳动关系，不适用最低工资标准规定。但可查看实习协议，若单位违约，可追究其违约责任。先与单位协商，协商无果向法院起诉维权。
建议非在校生实习前了解当地最低工资标准，实习中留意工资情况；在校生签订详细实习协议，明确双方权利义务，遇问题及时按合法途径解决。

法律分析：
（1）非在校生实习时与单位形成劳动关系，当实习工资未达当地最低工资标准，劳动者有多种维权途径。首先可与单位协商，要求补足工资差额。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付工资。若单位逾期不支付，需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下标准加付赔偿金。此外，还能申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还可向法院起诉。
（2）在校生实习一般未与单位建立劳动关系，不适用最低工资标准规定。但可查看实习协议，若单位违反协议，可追究其违约责任，先尝试协商，协商不成可向法院起诉。

提醒：
非在校生维权需注意收集工资发放等相关证据。在校生要重视实习协议的签订，出现纠纷及时按协议维权，案情不同解决方案有别，建议咨询以进一步分析。

（一）非在校生实习：
若实习工资未达当地最低工资标准，先与单位协商补足差额。协商不成，向劳动监察部门投诉，责令单位限期支付，逾期不支付单位需加付赔偿金。也可申请劳动仲裁，对结果不服还能向法院起诉。

（二）在校生实习：
一般不适用最低工资标准规定，查看实习协议约定，若单位违约，先协商，协商无果向法院起诉维权。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

实习分为在校生和非在校生两类。
非在校生实习，双方属劳动关系。若实习工资低于当地最低工资标准，可先和单位协商补足差额；协商不成，可向劳动监察部门投诉，单位逾期不付要加付赔偿金，也能申请仲裁，不服仲裁结果可起诉。
在校生实习，一般未建立劳动关系，不适用最低工资规定。可看实习协议，单位违约可追究责任，先协商，协商不成可起诉。

结论：
非在校生实习工资未达当地最低工资标准，可协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院诉讼维权；在校生实习通常不适用最低工资标准，可依实习协议追究单位违约责任，先协商，协商不成可起诉。
法律解析：
对于非在校生实习，因其与单位形成劳动关系，工资应符合当地最低工资标准。若未达标，劳动者有多种维权途径。先与单位协商要求补足差额，若协商不成，劳动监察部门可责令单位限期支付，逾期单位需加付赔偿金，也可通过劳动仲裁和诉讼解决。而在校生实习一般未建立劳动关系，不适用最低工资标准规定，但可依据实习协议维权。若单位违反协议，可追究其违约责任，先尝试协商，协商不成则可向法院起诉。若您在实习工资方面遇到问题，可向我或专业法律人士咨询具体的维权方案。