弟弟的员工不愿意缴纳社保，员工不交社保可以辞退么

可以，但是为员工缴纳社保是企业应尽的责任和义务，如果对方不想缴纳社保，需要如实告知并且要求他写下保证书，自愿放弃社保之类的文件，签名存档，以备不时之需。不买社保不是辞退的正当理由，要符合法律法规，违反公司规定，如迟到早退，旷工，出现重大过错，完不成任务，或者不能胜任工作的其他原因

可以，但是作为企业，建议可以设法说服员工购买。通过购买社保的好处及劳动合同法等法规，以及公司缴纳社保的强制性；也可以将缴纳社保作为录用条件之一以规避风险；针对流动性强的工作岗位，公司可为其办理商业保险(如雇主责任险、团体意外险等)；公司在相关管理制度中，比如员工手册、劳动合同中也可以明确公司按照国家社保的有关规定交纳社保费用。对于不愿意购买社保的员工，可以安排到危险系数较小的岗位工作。