在网站投注七星彩和排列五怎样定罪

解析：
购买官方彩票是合法行为，而个人私下组织买卖彩票则属非法活动。
在我国，排列五和七星彩均作为国家级体育彩票发行，得到了官方机构的认可与许可，因此通过官方渠道进行购买是完全符合法律规定的。
然而，个人未经授权擅自进行买卖则构成违法，即参与赌博行为。
依据《中华人民共和国刑法》（第三百零三条）规定，以获取利润为目的，涉足聚众赌博或将赌博视为职业者，应处以三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处以罚金。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》
第二百二十五条违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：
（一）未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；
（二）买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；
（三）未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；
（四）其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。