餐饮培训机构倒闭拖着不愿意退钱怎么起诉

去法院起诉。
1.写起诉状。
2.将原被告双方的基本情况写清楚，然后列明诉讼请求自己起诉的目的、要求，最后把事情的来龙去脉写清楚。
3.带上起诉状，按被告的人数提交副本，合同复印件到当地法院立案庭要求立案。
行动建议：
1.由于对方倒闭继续履行合同及时与对方沟通，拿回自己的钱财。
2.对方拒绝协商，或者不进行退费处理的，可以找第三方调解。
3.可以收集证据起诉解决。