关于贯彻执行<中华人民共和国劳动法>若干问题的意见
12.在校生利用业余时间勤工助学,不视为就业,未建立劳动关系,可以不签订劳动合同。
根据上述规定,你索要的不是工资而是“劳务报酬”。为了维护兼职学生的权益,我建议你们经后从事兼职活动一定要与单位(公司)签订合同或协议。明确报酬的计算方式及的报酬的支付方式。
你可以要求酒吧出具欠条,这是获得证据的方式方法。若你有证据证明酒吧应支付你三个月的工资,则你可以直接向人民法院提起诉讼。若没有证据,这个事情维权就困难了。
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