如果头一天喝的酒，第二天吹气检测有酒味，那要怎样办。

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1、头天晚上大量饮酒后，因体内酒精含量过高，不能完全代谢而导致的，第二天醒来体内还有酒精，所以会有味道或仍有醉酒的症状。如果测试酒精度的话，会是醉酒状态。
2、因为喝酒后，体内的血液酒精浓度越高，随后出现的症状越重。即使喝酒不醉，酒精还是会在体内随血液运，通常持续不超过36小时，所以还有酒味。办法：喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。

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2、因为喝酒后，体内的血液酒精浓度越高，随后出现的症状越重。即使喝酒不醉，酒精还是会在体内随血液运，通常持续不超过36小时，所以还有酒味。办法：喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。