员工违反竞业协议，企业最迟何时能上诉

企业发现员工违反竞业协议，最迟要在知道或应当知道之日起三年内起诉。依据《民法典》，向法院请求保护民事权利，诉讼时效是三年，从权利人知道或应当知道权利受损及义务人时起算。
这三年诉讼时效有中断、中止的情况。若在诉讼时效内，企业向员工提出履行要求、员工同意履行义务，或者企业提起诉讼、申请仲裁等，诉讼时效就会中断，中断起重新计算。要是在诉讼时效的最后六个月，因不可抗力等法定障碍不能行使请求权，诉讼时效会中止，原因消除后满六个月，时效期间届满。
企业发现员工违反协议后，要尽快收集证据起诉。时间拖得越长，证据越容易灭失，会增加企业维权难度和成本，不利于企业及时维护自身权益。所以企业一旦发现问题，就应尽早行动，以免错失最佳维权时机。

案情回顾:

小许与所在企业签订了竞业协议。一段时间后，企业发现小许疑似违反了该协议，但由于各种原因未及时采取行动。直到两年多后，企业才决定收集证据起诉小许。然而在这期间，部分关键证据已难以获取，企业面临维权困难。小许则认为企业起诉时间过晚，不应再追究其责任。

案情分析:

1、依据《民法典》，企业向法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，从其知道或应当知道权利受损害及义务人之日起算。本案中企业在知道小许疑似违反协议两年多起诉，仍在三年内，原则上有起诉权利。
2、此三年诉讼时效存在中断、中止情况。若企业在期间向小许提出履行请求等会使时效中断重新计算；若最后六个月因不可抗力等障碍不能行使请求权会中止。但企业因拖延导致部分证据灭失，增加了自身维权难度和成本，不利于及时维护权益。