包工头携款跑路，工人该如何处理

包工头携款跑路，工人可这样处理：
先收集证据，这是维权基础。工人要收集能证明和包工头有劳动关系、完成工作量以及应得报酬的证据，像劳动合同、考勤记录、工资条、工作记录、工友证言等。
接着向劳动监察部门投诉。工人可向当地劳动监察部门反映情况，该部门有权调查处理用人单位，责令其支付工资。投诉时要提供包工头和施工项目等详细信息。
若劳动监察解决不了问题，就申请劳动仲裁。工人需在规定时间内向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委员会会依法审理并作出裁决。
要是对仲裁结果不服，或者包工头拒不执行仲裁裁决，工人可以向法院起诉。法院判决后，若包工头还不支付工资，工人能申请强制执行，由法院查询、冻结、划拨其财产。
另外，按照相关法律，工人还能要求工程发包方在未结清工程款范围内承担责任，以此保障自身权益。

案情回顾:

小朱、小李等多名工人跟随包工头小胡干活，工程完工后小胡却携款跑路。工人们面临工资无法讨回的困境，他们之间对维权方式产生争议，部分人觉得直接找发包方要钱更有效，另一部分人则认为应按正规程序维权。

案情分析:

1、工人应先收集证据，如劳动合同、考勤记录、工资条等，这是维权的基础，能证明与包工头存在劳动关系、完成工作量及应得报酬。
2、可向劳动监察部门投诉，提供包工头和施工项目的详细信息，劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理，责令其支付工资。
3、若劳动监察无法解决问题，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在规定时间内提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委员会会依法审理并作出裁决。
4、对仲裁结果不服或包工头拒不执行仲裁裁决的，可向法院提起诉讼，判决后若包工头仍不支付工资，可申请强制执行。
5、根据相关法律，工人还可要求工程发包方在未结清工程款范围内承担责任，保障自身权益。