公司欠薪又不签合同该怎么解决

先收集能证明劳动关系和欠薪的证据，像工资条、工作证、考勤记录、聊天记录等。
没签合同的话，用人单位自用工超一个月不满一年未订立书面合同，要每月付劳动者二倍工资。
欠薪可向劳动监察投诉，责令公司限期付，逾期不付按应付金额50%到100%加付赔偿金。
也能直接申请劳动仲裁，要求支付工资、未签合同双倍工资差额等，裁决生效后不履行可申请强制执行维权。

案情回顾:

小胡入职某公司后，公司未与其签订书面劳动合同，且存在欠薪情况。小胡收集了工资条、考勤记录等能证明劳动关系及欠薪事实的证据，准备通过法律途径维护自身权益。

案情分析:

1、依据相关法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍工资。小胡可据此主张未签合同的双倍工资差额。
2、对于欠薪问题，小胡既可以向劳动监察部门投诉，由其责令公司限期支付，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金；也可以直接申请劳动仲裁，要求公司支付工资等。仲裁裁决生效后，若公司不履行，还可申请强制执行。