工作没做完必须加班吗

若雇佣方所定制之工作负荷严格遵循相关法规所规定之标准，且在约定工作日内未完成全部工作，为保证任务能够按时保质完成，劳动者自愿选择超时工作，则不应被视为加班行为，同时也无法获得额外加班费用;
反之，若雇佣方设定之工作负荷超出法律所规定之范围，以不当方式强制劳动者延长工作时间，劳动者有权拒绝继续工作。《中华人民共和国劳动法》第三十六条
国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。