【问题解析】
加工承揽合同的风险如下:加工承揽业务切忌质量约定不清或口头约定质量,一旦发生纠纷,后患无穷;原材料提供及风险负担,原材料可以由定作方或承揽方提供。
【法律依据内容】
《民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作,交付工作成果,定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬,承揽方式,材料的提供,履行期限,验收标准和方法等条款。
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