我租了个门面做餐饮，现在厨房排气出现问题

1，您咨询的是租赁合同纠纷。
2，你租了两间门面做餐饮，你和房东之间属于房屋租赁合同关系，依法受法律保护。
3，你已经和房东签订了租赁合同，现在在装修，厨房排水都做好了，厨房那间的房东说不让我厨房，那间房屋是否能做厨房要看你们是否在合同中明确约定了。
4，如果明确约定不得做厨房，那么约定有效，你就不得将这间房屋作为厨房。如果合同中没有约定，你本来就是将房屋用来做餐饮的，肯定需要房间作为厨房，而且你已经做好了厨房的排水，此时房东阻止你是没有理由的，你有权要求房东继续履行合同。
5，如果现在房东不让你将这间房屋作为厨房，那么你有权要求房东赔偿你已经装修的费用。

需要根据你的合同具体内容来确定