厨师切菜受伤算工伤吗

1.厨师切菜受伤通常算工伤。
工伤认定要符合工作时间、场所、原因这三个条件，厨师正常切菜受伤符合这些条件。
2.若厨师有故意自残、醉酒吸毒、故意犯罪等情况，不能认定为工伤。
3.厨师单位要在事故发生30日内申请工伤认定。
若单位没申请，厨师本人、近亲属或工会组织可在1年内申请。
认定为工伤后，厨师可享工伤保险待遇。

案情回顾:

小朱是一名厨师，在正常工作切菜时不小心切伤了手。单位认为小朱可能是故意自残，不打算为其申请工伤认定。小朱觉得自己是在工作时间、工作场所因工作原因受伤，应认定为工伤，双方因此产生争议。

案情分析:

1、根据法律规定，工伤认定需符合工作时间、工作场所、工作原因三个要素。小朱在正常工作过程中切菜受伤，满足这三个要素，基本符合认定工伤的条件。
2、若存在故意自残、醉酒或吸毒、故意犯罪等情形则排除工伤认定。单位认为小朱故意自残，但未提供相应证据。
3、厨师所在单位应在事故伤害发生之日起30日内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。单位未申请的，小朱本人或其近亲属、工会组织可在1年内提出申请。经认定为工伤后，小朱可依法享受工伤保险待遇。