工头拿着工人工资跑了怎么办

在遇到工头拖欠工资的情况时，可按以下步骤维权：
1.明确关系并采取对应措施
劳动关系：
先确定工头与工人存在劳动关系。
此时，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令工头支付工资。
也能申请劳动仲裁，走法律途径，除了索要工资，还可能获得经济补偿。
劳务关系：
若工头以个人名义雇工，属于劳务关系。
要收集工作记录、工资约定等相关证据，然后向法院提起民事诉讼，要求工头支付劳务报酬。
2.收集关键证据
要尽快收集能证明自身权益的证据，如工头的身份信息、联系方式、工资欠条或工作凭证等，这些证据在后续维权过程中至关重要。
3.处理工头跑路情况
若工头跑路且情节严重，其行为可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪。
这时可向公安机关报案，借助刑事手段追究工头责任，以此保障自身的合法权益。

案情回顾:

小何等多名工人受工头小李雇佣进行施工。工程结束后，小李却未支付工资便失联。工人们认为小李应支付工资，而小李可能觉得工人工作质量不达标不应全额支付。小何等人不知该如何讨回工资，面临是按劳动关系还是劳务关系维权的困惑。

案情分析:

1、若小何等人与小李存在劳动关系，他们可向劳动监察部门投诉，由其责令小李支付工资，也能申请劳动仲裁要求支付工资及经济补偿。
2、若属于劳务关系，小何等人要收集工作记录、工资约定等证据，向法院提起民事诉讼索要劳务报酬。同时应尽快收集小李身份信息等证据，若小李跑路情节严重，可向公安机关报案追究其拒不支付劳动报酬罪的责任。