餐厅老板无故辞退员工要承担什么责任

1.经济补偿责任：
要是无缘无故把员工给辞退了，就得根据员工在这单位工作的年头来算。
每满一年呢，就得给员工发一个月工资的钱。
要是满了六个月但没到一年，就按一年来算；
要是没满六个月，那就给员工发半个月工资的经济补偿。
2.违法解除劳动合同的赔偿责任：
要是辞退的行为属于违法的，那用人单位就得按照经济补偿标准的两倍，给员工支付赔偿金。
3.其他责任：
很有可能会被劳动行政部门处罚哦，比如说让他们限期把劳动报酬、加班费或者经济补偿给发了；
要是超过了规定时间还没发，那就得让用人单位按照应付金额的百分之五十以上百分之一百以下的标准，再给员工加付赔偿金。
总之呢，餐厅老板要是无缘无故辞退员工，那可得承担经济补偿、违法解除赔偿以及可能会有的行政处罚等这些责任。

案情回顾:

小胡在一家餐厅工作两年，一日，餐厅老板无故将小胡辞退，未给予任何经济补偿。小胡认为老板的辞退行为违法，要求老板按照工作年限支付相应经济补偿，老板却拒绝支付，双方因此产生纠纷。

案情分析:

1、根据法律规定，用人单位无故辞退员工，需支付经济补偿。小胡工作两年，应获得两个月工资的经济补偿。
2、若餐厅老板辞退小胡的行为属于违法解除劳动合同，需按照经济补偿标准的两倍支付赔偿金，即四个月工资。
3、劳动行政部门可能责令餐厅限期支付经济补偿，若逾期不支付，要按应付金额的百分之五十以上百分之一百以下加付赔偿金。