上班第二天就受伤了没有合同怎么仲裁

在未签订劳动合同的情况下，若要维护自身合法权益，可参考以下步骤：
1.证明劳动关系：与用人单位存在劳动关系是关键。
你可以收集能体现工作关系的各类证据，比如工作证，它是你在单位工作的身份证明；
考勤记录能显示你的出勤情况；
工资条则清晰反映你的收入状况等，这些都有助于证明劳动关系。
2.确认受伤及保留资料：明确自身受伤情况，就医时务必保留好相关资料。
病历记录着你的病情详情，诊断证明明确受伤情况，费用清单则显示治疗花费等。
3.申请仲裁：准备好证据后，向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
4.提交申请书：申请书要包含申请人和被申请人基本信息、仲裁请求、事实和理由等。
5.等待受理与裁决：仲裁委收到申请后，五日内决定是否受理，受理后四十五日内作出裁决。
6.不服裁决可诉讼：若对裁决不服，在收到裁决书十五日内向法院提起诉讼。

案情回顾:

小何在一家工厂工作，但未与工厂签订劳动合同。工作期间小何受伤，工厂拒绝承担责任。小何欲维权，争议点在于如何证明劳动关系及后续的维权流程。小何收集证据，申请仲裁，后对裁决结果不服。

案情分析:

1、小何收集工作证、考勤记录、工资条等证据，能有效证明其与工厂存在劳动关系，这是维权的基础。
2、小何就医时保留的病历、诊断证明和费用清单等资料，可作为确认受伤情况及索赔的依据。
3、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁是合法途径，小何按要求提交申请书。
4、仲裁委依法受理并裁决，小何若不服裁决，在规定期限内向法院提起诉讼是其合法权利。