双倍工资仲裁时效能不能中断

在双倍工资仲裁中，仲裁时效是可以中断的。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，当出现以下情况时仲裁时效会中断：
一是当事人一方向对方主张权利；二是向有关部门请求权利救济；三是对方当事人同意履行义务。一旦仲裁时效中断，就会重新计算仲裁时效期间。
在双倍工资争议里，劳动者向用人单位主张双倍工资，像通过书面函件、电子邮件等方式提出要求，这就算向对方主张权利，会导致仲裁时效中断。劳动者向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解组织申请调解等，属于向有关部门请求权利救济，也会让仲裁时效中断。如果用人单位同意支付双倍工资，同样会使仲裁时效中断。
仲裁时效中断对劳动者来说是好事，能让他们有更充足的时间主张自己的权益。不过，劳动者得注意保留好主张权利、请求救济等相关证据，用来证明仲裁时效中断的事实，这样才能更好地维护自己的合法权益。

案情回顾:

小朱在某单位工作后未签订劳动合同，他得知可主张双倍工资。小朱通过书面函件向单位主张双倍工资，但单位未回应。之后小朱又向劳动监察部门投诉该单位。然而单位认为小朱主张双倍工资已过仲裁时效，双方因此产生争议。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，仲裁时效因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。小朱通过书面函件向单位主张双倍工资，属于向对方主张权利；向劳动监察部门投诉，属于向有关部门请求权利救济，这两种情况都会导致仲裁时效中断。
2、从中断时起，仲裁时效期间重新计算，所以小朱主张双倍工资并未超过仲裁时效。同时，小朱需保留书面函件、投诉记录等相关证据，以证明仲裁时效中断的事实。