美容美发店碰上欠薪老板要怎么处理

1.与老板协商：
明确提出支付工资要求，并留存协商记录。
2.投诉：
协商无果，向劳动监察部门投诉，备好劳动合同、工资条等能证明劳动关系和欠薪的材料，部门会调查并责令老板整改。
3.申请仲裁：
可向劳动争议仲裁委员会申请，在知道权利受损一年内提交书面申请。
4.起诉：
对仲裁结果不满，收到裁决书十五天内向法院起诉，合法维权保障报酬权益。
案情回顾:

小丽是一家美容美发店的员工，工作数月后老板小朱一直拖欠工资。小丽多次与小朱协商支付工资事宜，并保留了协商记录，但小朱仍未支付。于是小丽向劳动监察部门投诉，提交了劳动合同、工资条、考勤记录等材料。劳动监察部门责令小朱整改，然而他依旧未解决欠薪问题。小丽又向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，小朱对仲裁结果不满，认为小丽夸大了欠薪金额。

案情分析:

1、小丽与小朱协商并保留记录，这是合理的维权第一步，为后续维权提供了证据。她向劳动监察部门投诉，且准备了能证明劳动关系和欠薪事实的材料，符合法律规定的维权途径。
2、小朱在劳动监察部门责令整改后仍不支付工资，是违反劳动法律法规的行为。小丽申请仲裁是合法的维权手段，小朱对仲裁结果不满但无合理依据，若其不履行仲裁结果，小丽可在法定期限内向法院提起诉讼以保障自身权益。