未签合同不发工资怎样去做劳动仲裁

1.收集证据：
准备工作证、考勤与聊天记录、工资转账记录等，证明和单位的劳动关系及工资拖欠情况。
2.准备申请书：
写明双方信息、仲裁诉求（如支付工资、未签合同双倍工资）和理由。
3.提交申请：
向单位所在地或合同履行地的仲裁委提交申请，仲裁委五日内决定是否受理。
4.参与庭审：
按通知时间开庭，陈述事实、出示证据。
5.等待裁决：
仲裁委一般四十五日内出结果，复杂情况可延长十五天。
不服裁决可向法院起诉。
案情回顾:

小朱在一家公司工作数月，公司一直未与其签订劳动合同，且拖欠工资。小朱多次与公司沟通，公司以各种理由推脱。小朱决定通过法律途径维权，争议焦点在于公司以未签合同为由不承认劳动关系，拒绝支付工资。

案情分析:

1、小朱可收集工作证、考勤记录、聊天记录、工资发放转账记录等证据，以证明与公司存在劳动关系以及工资未发的情况。
2、小朱应准备仲裁申请书，写明双方信息、仲裁请求（如支付工资、未签合同双倍工资等）及事实理由。
3、小朱需向单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提交申请，仲裁委在收到申请后五日内决定是否受理。
4、若仲裁委受理，会安排开庭时间并通知双方。开庭时小朱要陈述事实、出示证据，遵循仲裁庭程序。
5、仲裁委一般在受理后四十五日内作出裁决，案情复杂可延长十五日。若小朱对裁决不服，可在规定时间内向法院起诉。