开发商不给钱怎么办

先弄清楚开发商不给钱的具体情况。
要是因购房合同纠纷，像逾期交房、房屋质量有问题等，致使开发商该退款或赔偿却不做，能通过协商、调解、仲裁或诉讼解决。
协商、调解不行，有仲裁协议就申请仲裁，没有就去法院起诉。
要是是工程款纠纷，施工方得赶紧收集合同、签证等证据，通过发函、协商解决。
协商不成可诉讼，还能申请财产保全防开发商转移财产。
要是商品房预售资金监管违规，导致开发商挪用资金无法付款，可向监管部门反映，要求整改并保障资金合理使用。
总之得依具体问题，用合法途径维权。

案情回顾:

小胡购买了一套商品房，交房时发现房屋存在质量问题，要求开发商退款，开发商却拒绝。小胡多次与开发商协商无果，不知该如何维权。

案情分析:

1、若因购房合同纠纷导致开发商应承担退款责任却不履行，小胡可通过协商、调解、仲裁或诉讼解决。
2、协商、调解不成，若有仲裁协议，可依据仲裁协议申请仲裁；若无仲裁协议，则向法院提起诉讼。