欠条到期农民工工资未还该怎么弄

结论：
农民工可通过与欠款方协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等措施维权。
法律解析：
农民工维权有多种合法途径。
协商是第一步，在保留协商记录的情况下要求欠款方按欠条支付工资，这是较为平和的解决方式。
若协商不成，可向劳动监察部门投诉，需准备欠条、劳动合同、工作记录等材料证明劳动关系和工资拖欠事实，劳动监察部门会责令欠款方支付工资。
还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，但要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
若对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。
这些法律途径能有效保障农民工合法权益。
如果农民工在维权过程中遇到复杂问题，欢迎向专业法律人士咨询，以获得更精准的法律建议和帮助。

案情回顾:

小朱是一名农民工，他所在的工地完工后，老板小李却未按照欠条约定支付工资。小朱与小李协商，要求支付工资并保留了协商记录，但协商无果。小朱遂考虑进一步维权，不知是向劳动监察部门投诉，还是向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

案情分析:

1、小朱与小李协商要求支付工资，这是合理合法的维权第一步，且保留协商记录能为后续维权提供证据。
2、若小朱选择向劳动监察部门投诉，需准备好欠条、劳动合同、工作记录等能证明劳动关系和工资拖欠事实的材料，劳动监察部门会责令小李支付工资。
3、小朱也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，但要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。若对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。