用人单位招用劳动者未订立书面合同怎么应对

（一）若用人单位招用劳动者未订书面劳动合同但已建立劳动关系，自用工超一个月不满一年未订的，劳动者可收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。
（二）劳动者凭借证据与单位协商签订合同，同时要求单位支付双倍工资。
（三）若协商不成，劳动者可向劳动监察部门投诉，也可申请劳动仲裁维权。
（四）若满一年用人单位仍未订立书面劳动合同，视为已订立无固定期限劳动合同，此时劳动者可要求补签合同。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

1.用人单位招用劳动者没签书面合同，但已建立劳动关系。用工超一月不满一年未签的，单位要每月付双倍工资给劳动者。
2.劳动者可收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等证明劳动关系的证据，和单位协商签合同并付双倍工资。
3.协商无果，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维权。
4.满一年未签，视为已订立无固定期限合同，劳动者可要求补签。

结论：
用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，自用工超一个月不满一年，需向劳动者每月支付二倍工资；满一年未订立，视为已订立无固定期限劳动合同。劳动者可收集证据维权。
法律解析：
依据法律规定，用人单位和劳动者建立劳动关系却未订立书面劳动合同，在自用工之日起超过一个月不满一年这个时间段，用人单位要支付双倍工资给劳动者。劳动者可通过工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据来证明劳动关系。此时劳动者可先与单位协商签订合同并获取双倍工资。若协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。而当满一年仍未订立书面合同，法律上视为双方已订立无固定期限劳动合同，劳动者可要求补签合同。如果在劳动过程中遇到此类问题，建议及时向专业法律人士咨询，以获得更准确的法律建议和有效的维权指导。

用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同但已建立劳动关系，自用工超一个月不满一年未订立的，需向劳动者每月支付二倍工资。满一年未订立，则视为已订立无固定期限劳动合同。

对于这种情况，劳动者可采取以下措施维护权益：
1.收集证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的材料。
2.与单位协商，要求签订合同并支付双倍工资。
3.若协商不成，可向劳动监察部门投诉。
4.也可申请劳动仲裁维权。同时，若视为已订立无固定期限劳动合同，劳动者可要求补签合同。

法律分析：
（1）用人单位招用劳动者却未订立书面劳动合同，但已建立劳动关系时，若自用工之日起超一个月不满一年未订立，用人单位需向劳动者每月支付二倍工资。这是法律为保障劳动者权益，对用人单位不规范用工行为的约束。
（2）劳动者可通过收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据来证明劳动关系。凭借这些证据，劳动者能与单位协商签订合同并要求支付双倍工资。
（3）若协商不成，劳动者可向劳动监察部门投诉，借助行政力量维护自身权益，也可申请劳动仲裁，通过法律途径解决纠纷。
（4）用工满一年仍未订立书面劳动合同，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，此时劳动者可要求补签合同。

提醒：
劳动者收集证据要及时、全面，不同案情处理方式有别，建议咨询进一步分析。