农民工没合同遭拖欠工资要怎么处理

法律分析：
（1）收集劳动关系及工资拖欠事实的证据。即便没有书面劳动合同，考勤记录、工作证、工友证言、工资支付凭证、工作沟通聊天记录、工作成果确认材料等，均可作为证明存在劳动关系和工资拖欠情况的有效证据。

（2）与用人单位协商支付工资。直接向用人单位提出支付拖欠工资的要求，协商过程中需保留相关沟通证据，如录音、书面协商记录等，以备后续维权使用。

（3）向劳动监察部门投诉。协商不成时，携带收集的证据向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付拖欠的工资。

（4）申请劳动争议仲裁。若投诉未解决问题，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁是处理劳动争议的法定前置程序。

（5）向人民法院提起诉讼。对仲裁裁决不服的，可在规定时间内向人民法院起诉；若仲裁委员会不予受理或逾期未裁决，也可直接向法院起诉。

提醒：
农民工维权时需注意及时收集和保存证据，避免因证据缺失导致维权困难；仲裁和诉讼均有时效限制，需在规定时间内提出申请，建议遇到此类问题时咨询专业人士获取针对性帮助。

（一）收集劳动关系及欠薪证据。没有书面劳动合同的情况下，可收集考勤记录、工作证、工友证言、工资支付凭证、与用人单位负责人的聊天记录等材料，这些都能证明存在劳动关系和工资拖欠事实。

（二）与用人单位协商支付工资。直接向用人单位提出支付拖欠工资的要求，协商过程中注意保留沟通证据，比如录音、聊天记录等。

（三）向劳动监察部门投诉。协商不成时，可向当地劳动监察部门提交证据材料投诉，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资。

（四）申请劳动争议仲裁。若投诉未解决问题，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁是处理劳动纠纷的法定前置程序。

（五）向人民法院提起诉讼。对仲裁结果不服的，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护权益。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》

第三十条用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

务工未签合同被欠薪，先收集能证明干活和欠薪的材料，比如考勤记录、工牌、工友证言、工资转账记录或聊天记录，零散材料也能发挥关键作用。

尝试和用工方协商支付工资，协商时保留录音或聊天记录，避免对方事后不认账，这些记录后续可作为佐证。

协商不成向劳动监察部门投诉，该部门有权责令用工方限期付薪，是快速推进问题解决的直接方式。

也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，这是处理劳动纠纷的法定程序，提交证据即可启动，仲裁结果具有约束力。

若对仲裁结果不满，可向法院起诉，通过司法判决最终保障自身合法权益，拿到应得的劳动报酬。

结论：农民工未签订劳动合同被拖欠工资，可通过收集证据协商投诉仲裁诉讼等合法途径维护自身权益。
法律解析：
根据劳动合同法规定，用人单位应当与劳动者订立书面劳动合同，未订立书面劳动合同的，不影响劳动关系的成立。劳动者可收集考勤记录工作证工友证言工资支付凭证聊天记录等材料，证明存在事实劳动关系及工资拖欠情况。劳动者可先与用人单位协商支付工资，协商过程中需保留沟通证据。协商不成的，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付劳动报酬。也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁是解决劳动争议的法定前置程序。对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。若你在维权过程中遇到证据收集困难或流程不清晰等问题，可向专业法律人士咨询获取帮助。

农民工未签订劳动合同遭遇工资拖欠时，可通过收集关键证据、协商沟通、投诉举报、申请仲裁及提起诉讼等途径维护合法权益，其中首要步骤是固定劳动关系存在及工资拖欠事实的证据。

1.及时收集证明劳动关系和工资拖欠的证据。即便没有书面劳动合同，考勤记录、工作证、工友的证言、工资支付凭证、与用人单位相关人员的聊天记录等材料，都能作为有效证据，这些材料可直接或间接证实双方存在用工关系及工资未足额支付的事实。

2.与用人单位协商支付拖欠工资。直接向用人单位提出支付工资的要求，协商过程中注意保留沟通证据，如录音、书面协商记录等，若协商成功可快速解决问题，减少后续程序的繁琐。

3.协商不成时向劳动监察部门投诉。携带收集好的证据向当地劳动监察部门提交投诉，劳动监察部门会对投诉内容进行核查，有权责令用人单位限期支付拖欠的工资。

4.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是处理劳动争议的法定前置程序，提交仲裁申请时需附上相关证据，仲裁委员会会依法对劳动关系及工资拖欠问题作出裁决。

5.对仲裁结果不服的向人民法院提起诉讼。若对仲裁裁决结果不满意，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径进一步保障自身权益。