工地上没合同不给钱怎么办

工地未签合同且被欠薪，可这样维权：
先收集证据，像工作证、考勤记录、工友证言、工资支付记录、聊天记录等，以此证明劳动关系和劳动事实。
尝试与用工方协商，要求支付工资。
协商无果，可向劳动监察部门投诉，其有权责令单位限期支付。
也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，申请时提交申请书与证据。
若对仲裁结果不满，在规定时间内向法院起诉，通过司法途径维权。

案情回顾:

小朱在工地工作，未与用工方签订劳动合同。工程结束后，用工方一直拖欠小朱工资。小朱多次索要无果，用工方以未签合同、无劳动关系为由拒绝支付。小朱决定采取措施维护自己的权益。

案情分析:

1、小朱虽未签订劳动合同，但可收集工作证、考勤记录、工友证言等证据证明劳动关系和劳动事实，为维权提供依据。
2、小朱可先与用工方友好协商，若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资。
3、小朱也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，申请时提交仲裁申请书及相关证据材料。若对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。