辞职员工如何劳动仲裁

1.确认范围：
辞职员工申请劳动仲裁，要先明确拖欠工资、经济补偿等争议在仲裁受理范围内。
2.准备材料：
准备仲裁申请书，写清双方信息、请求及理由；携带本人身份证明；收集劳动合同、工资条等相关证据。
3.提出申请：
向劳动合同履行地或单位所在地仲裁委申请，仲裁委五天内决定是否受理。
4.进行庭审：
受理后安排开庭，双方举证、质证和辩论。
5.处理结果：
仲裁委裁决后，员工不服非终局裁决可十五日内起诉，单位不服符合条件也可依规处理。
案情回顾:

小胡从公司辞职后，认为公司存在拖欠工资和未支付经济补偿的情况。小胡决定申请劳动仲裁。公司认为工资已足额发放，不存在经济补偿问题，双方因此产生争议。小胡先确认了自己的诉求在仲裁范围内，随后准备好仲裁申请书、本人身份证明、劳动合同、工资条等材料，向劳动合同履行地的仲裁委提出申请。

案情分析:

1、小胡申请劳动仲裁的程序符合法律规定。他先确认了仲裁范围，准备了必要材料，向有管辖权的仲裁委提出申请。仲裁委应在收到申请五日内决定是否受理。
2、若仲裁委受理，会安排开庭，小胡和公司需参加庭审进行举证、质证、辩论。仲裁委作出裁决后，若小胡不服非终局裁决，可在收到裁决书十五日内向法院起诉；若公司不服且符合条件，也能在规定期限内处理。