酒驾抽血低温放置五天会怎么样

解析：
据相关规定，血液样本的保存期限仅为48个小时。如果血液样本被长时间放置，血液中的酒精成分便会因挥发作用而降低其浓度，从而影响检测结果的精确性。因此，对于涉及酒驾案件的血液样本，必须保证在48小时内出具检验结果。若未能及时得到检测结果，则应该对驾驶员进行再次抽血采样。
血液样本采集：
为确保酒后驾驶案件的采集工作规范进行，通常需要抽取两份血液样本，一份用于送往实验室进行检测，另一份则作为备案留用，用于可能的DNA鉴定以及针对血液乙醇含量的进一步鉴定。
血液样本保存：
对于酒后驾车的血液样本，必须在低温环境下妥善保管，血袋内部应当密闭且添加适当的防腐剂，以此防止样本受到污染或者变质。
保存时间限制及处理方式：
待实验室的血样检测报告完成之后，公安机关应当作出最终的鉴定结论并向涉案人员进行确认，同时要求对方签名确认。如遇涉案人员拒不签署的情况，请务必注明实际情况。此鉴定结论乃是对涉案人员进行罪名评定的关键依据，为此，从血样送至实验室检测直到最后送达鉴定结论的整个过程中，所有环节均应严格执行既定流程。
然而，为了确保犯罪过程证据链条的完整，遵循严格的程序是必不可少的。若无法通过严格的程序形成充分的证据链条，则无法对涉案人员进行定罪。因此，在每位涉案人员的首次受审或第二次审判裁决出炉之前，有关机构均不得对备案血样予以销毁。
法律依据：
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。