我是做门窗的，因为对方有点熟悉

因为你没有合同，也没有欠条，缺乏有力证据。
建议准备充分的证据之后再考虑起诉。可以起诉，你履行了门窗安装义务，对方已收取使用，合同关系成立。
　　《合同法》第三十六条 法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。