[律师回复] 发现单位有二年没交社保费，可先和单位沟通，让单位补缴。若沟通不成，可收集能证明劳动关系和未缴费时段的证据，比如劳动合同、工资条等，通过法律途径维权，申请劳动仲裁，让单位补缴社保并赔偿相应损失。

[律师回复] 没签合同且工资没按约定支付，可先和单位协商，要求按最初约定支付工资并补签合同。若协商不成，收集能证明劳动关系的证据，像工作证、考勤记录、聊天记录等，去申请调解或仲裁，要求单位支付未签合同的双倍工资差额，以及补足工资。

[律师回复] 在饭店打工，即便只干5天，付出了劳动就应获得相应报酬。饭店以干够一月为由拒付工资不合法。你可先和饭店好好沟通，说明自身身体状况及法律规定，争取协商解决拿到工资。若协商不成，可收集工作相关证据，比如考勤记录、聊天记录等，通过合理途径维护权益。

[律师回复] 处理劳务纠纷，先收集好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳务关系和纠纷事实的证据。接着和对方协商，看看能不能达成和解。要是协商不成，可去申请仲裁。仲裁还解决不了，那就去法院起诉。我能在整个过程中帮你分析证据、出主意，全力维护你的权益。