员工告企业没签合同，企业应怎样处理

（一）收集证据
查看有无能证明双方已签合同的材料，像电子邮件、聊天记录等可证明合同关系的文件。若确实没签，收集员工入职时间、工作内容、工资发放等证据，确定需支付双倍工资的期间。

（二）与员工协商
了解员工诉求，尝试达成和解协议，支付合理补偿避免诉讼。

（三）积极应诉
若协商不成，在法庭上依据收集的证据答辩，阐述企业立场。若能证明未签合同是员工原因导致，企业可减少或免除责任。

（四）依法执行
若败诉，企业需支付员工入职次月起至签订合同前的双倍工资差额。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

1.收集证据：查看有无邮件、聊天记录等能证明签合同的材料；若没签，则收集入职时间、工作内容、工资发放等证据，确定双倍工资支付期间。
2.协商解决：与员工沟通，了解诉求，尝试达成协议支付补偿，避开诉讼。
3.积极应诉：协商不成，在法庭用证据答辩，若因员工致未签合同，可减责或免责。
4.承担责任：败诉则付员工入职次月到签合同前的双倍工资差额。

结论：
员工告企业未签合同，企业可先收集证据，再与员工协商，协商不成积极应诉，若败诉需支付双倍工资差额，若能证明是员工原因可减少或免除责任。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，企业与员工建立劳动关系应订立书面劳动合同。当员工起诉企业未签合同时，企业按步骤处理有法可依。收集证据是关键，若有能证明已签合同的材料则可证明自身无过错；若确实未签，收集员工入职等相关证据能确定支付双倍工资的期间。与员工协商达成和解可避免诉讼成本。积极应诉时，依据证据答辩是维护自身权益的方式，若能证明未签合同是员工导致，企业可减少或免除责任。若败诉，依法支付双倍工资差额是企业应承担的责任。如果企业在处理此类问题时仍有疑问，可向专业法律人士咨询，以获取更精准的法律建议和解决方案。

面对员工告企业未签合同的情况，企业应积极妥善处理。企业可按收集证据、协商和解、积极应诉的步骤应对。

1.收集证据。一方面查看有无能证明双方签合同的材料，如电子邮件、聊天记录等；若确实没签，收集员工入职时间、工作内容、工资发放等证据，明确需支付双倍工资的期间。
2.协商和解。与员工沟通，了解诉求，尝试达成和解协议并支付合理补偿，避免进入诉讼程序。
3.积极应诉。若协商无果，在法庭上依据收集的证据答辩，阐述企业立场。若能证明未签合同是员工原因，可减少或免除责任。若败诉，企业要依法支付员工入职次月起至签合同前的双倍工资差额。

法律分析：
（1）证据收集是关键。企业要先查看有无能证明已签合同的材料，像电子邮件、聊天记录这类能体现合同关系的文件。若确实未签，需收集员工入职时间、工作内容、工资发放等证据，以此确定双倍工资支付期间。
（2）协商是解决纠纷的重要途径。企业应和员工沟通，了解其诉求，尝试达成和解协议并支付合理补偿，避免进入诉讼程序。
（3）若协商无果，企业要积极应诉。在法庭上依据收集的证据答辩，阐述自身立场。若能证明未签合同是员工原因，可减少或免除责任。
（4）若败诉，企业需依法支付员工入职次月起至签合同前的双倍工资差额。

提醒：企业在日常管理中应规范合同签订流程，避免因疏忽导致法律风险。若遇到复杂情况，建议咨询专业法律意见。