老板拖欠工资且不见人咋处理

结论：
老板拖欠工资且不见人，劳动者可收集证据后通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径维权。
法律解析：
依据相关法律，劳动者遇到老板拖欠工资不见人的情况，有多种合法途径维权。其一，收集劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的证据，这是维权的基础。接着可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付工资，若单位逾期不支付，需加付赔偿金。其二，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提交书面仲裁申请。若对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。另外，若有工资欠条，可直接凭欠条向法院起诉要求支付工资。

如果在维权过程中遇到任何法律问题，可随时向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

劳动者面对老板拖欠工资且不见人的情况，有多种有效维权途径。

收集证据是维权的基础，要准备好能证明劳动关系和工资数额的材料，像劳动合同、工资条、考勤记录等。

维权途径如下：一是向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付工资，若逾期不支付还会加付赔偿金。二是向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时间内提交书面仲裁申请。若对仲裁结果不满，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。若有工资欠条，可直接凭欠条向法院起诉要求支付工资。

建议劳动者在维权时保持冷静，按合法程序操作。收集证据要全面准确，遇到问题可咨询专业法律人士获取帮助。

法律分析：
（1）劳动者维权需先做好证据准备，收集劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的证据，这是后续维权的基础。
（2）向劳动监察部门投诉是有效的途径之一，该部门会责令单位限期支付工资，若单位逾期不支付，还会加付赔偿金，能保障劳动者及时获得应得报酬。
（3）申请劳动仲裁也是重要手段，要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提交书面仲裁申请。对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。
（4）若有工资欠条，可直接凭欠条向法院起诉要求支付工资，这种方式更为直接。

提醒：
维权过程中要注意证据的完整性和时效性，不同案情对应解决方案有差异，建议咨询进一步分析。

（一）收集证据时，要确保证据的真实性和完整性，劳动合同需包含双方基本信息、工作内容、工资待遇等关键条款；工资条要清晰显示工资数额、发放时间等；考勤记录可通过打卡记录、纸质签到表等形式收集。

（二）向劳动监察部门投诉时，要详细准确地说明老板拖欠工资的情况，提供收集好的证据，配合劳动监察部门的调查工作。

（三）申请劳动仲裁时，注意在规定的一年时效内提交书面申请，仲裁申请书要写明双方信息、仲裁请求及事实理由等。

（四）对仲裁结果不服起诉到法院时，要在规定的十五日内向有管辖权的法院提起诉讼。

（五）有工资欠条直接起诉时，要准备好起诉状和欠条等相关证据。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

1.收集证据：收集可证明劳动关系和工资数额的证据，像劳动合同、工资条、考勤记录等。

2.投诉：向劳动监察部门投诉，部门会责令单位限期支付工资，逾期不付需加付赔偿金。

3.仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时间内提交书面申请。对结果不服，可在规定时间内向法院起诉。

4.起诉：有工资欠条，可直接凭欠条向法院起诉要工资。