酒店管理人员劳动合同包括什么条款的

必备条款有：劳动合同期限。主要分为有固定期限、无固定期限和以完成一定的工作为期限等三种形式；工作内容。主要包括工种和岗位，以及该岗位应完成的生产（工作）劳务、工作班次等内容；劳动保护和劳动条件。主要包括劳动安全和卫生规程，女工和未成年人的保护规定，工作时间和休息休假等内容；劳动报酬。主要包括劳动者的工资、奖金、津贴和补贴等内容；劳动纪律。主要包括企业规章制度，劳动纪律等内容及其执行程序；劳动合同终止的条件；违反劳动合同的责任。劳动合同除以上规定的必备条款外，劳动合同当事人还可以通过协商订立约定条款。双方当事人可以就用人单位出资招收录用、出资培训、劳动者保守用人单位商业秘密等事项，约定双方的权利和义务。

只要双方协商一致，和外资企业可以直接签订劳动合同。
劳动合同法
第十六条　劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
第十七条　针对酒店管理人员劳动合同包括什么条款的规定，劳动合同应当具备以下条款：
(一)用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人;
(二)劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码;
(三)劳动合同期限;
(四)工作内容和工作地点;
(五)工作时间和休息休假;
(六)劳动报酬;
(七)社会保险;
(八)劳动保护、劳动条件和职业危害防护;
(九)法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。