施工中工人死亡该谁负责

1.劳动关系：
施工工人与单位有劳动关系，在工作时因工作死亡，或岗位突发疾病48小时内没抢救过来，算工伤。
单位要担责，按规定赔偿丧葬补助、亲属抚恤金等。
2.劳务关系：
若是劳务关系，接受劳务方（像包工头）按过错担责。
若工人自己有错，接受劳务方责任会减轻。
3.违法转包：
建设、总承包单位把工程包给没资格的组织或个人，这些人招的劳动者因工伤亡，有资格的发包单位担工伤保险责任。

案情回顾:

小许受小何雇佣在一处建筑工地施工。施工过程中，小许突发疾病，经抢救无效死亡。小何认为自己只是包工头，不应承担全部责任，且小许自身身体可能存在问题，应减轻自己的责任。而小许家属则要求小何承担全部赔偿责任，双方因此产生争议。后来还发现该工程存在建设单位将工程转包给不具备用工主体资格的小何的情况。

案情分析:

1、若小许与小何是劳务关系，小何作为接受劳务一方通常要根据过错承担相应责任。小许自身若有身体问题导致突发疾病死亡，其自身存在一定过错，可减轻小何的责任。
2、由于建设单位将工程转包给不具备用工主体资格的小何，根据法律规定，该建设单位应承担工伤保险责任，需按照《工伤保险条例》规定支付丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。