上班的咖啡厅倒闭了，老板要扣员工部分工资是违法的吗？我从来不知道

咖啡厅倒闭不是劳动者本人的原因造成的，为什么要扣员工的工资呢，肯定是违法的，公司要扣员工的工资，是在员工的行为对公司造成了经济损失的情况下才需要扣工资抵扣。其它是不可以的。
《工资支付暂行规定》第十六条因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。