员工被客人打伤，是否可认定为工伤

员工被客人打伤，能否认定工伤得看具体情况。按照《工伤保险条例》，职工在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害，可认定为工伤。
要是员工在工作时间和地点，正常履行工作职责时被客人打伤，像保安制止客人破坏秩序、服务员处理客人刁难，这种情况符合规定，能认定为工伤。
但要是员工被打和履行工作职责没关系，比如和客人因私人矛盾或无端挑衅起冲突受伤，通常不能认定为工伤。
员工受伤后，所在单位要在规定时间内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。要是单位没申请，员工或其近亲属、工会组织可以自己去申请。社会保险行政部门会调查核实，然后作出工伤认定决定。
建议员工遇到这种情况，及时收集相关证据，比如现场监控、证人证言等，以便顺利申请工伤认定。单位也应积极配合员工，履行好申请义务，保障员工的合法权益。

案情回顾:

小许是某餐厅服务员。一天，餐厅内一位客人故意刁难小许，要求不合理服务，小许按规定耐心解释，却遭客人殴打致伤。同时，小胡也是该餐厅员工，因与一位客人在餐厅外有私人矛盾，在餐厅内被该客人打伤。小许和小胡所在单位未在规定时间为他们申请工伤认定。

案情分析:

1、小许是在工作时间、工作场所内，因正常履行工作职责处理客人刁难而被打伤，符合《工伤保险条例》中职工在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害应认定为工伤的规定，可认定为工伤。
2、小胡被打是因其与客人的私人矛盾，并非因履行工作职责，一般不能认定为工伤。
3、单位未在规定时间申请工伤认定，小许和小胡或其近亲属、工会组织可自行向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请，该部门会根据调查核实情况作出决定。