国企事业单位，加班费和津贴如何发放？

1、职工加班费的基数可以由企业和职工协商来确定，否则企业应按照劳动者本人正常劳动应得的工资确定。
2、加班费的发放额按照工资基数核算，国家规定的加班费：一般情况是工资的150%，双休日加班是工资的200%，国定假日加班是工资的300%。
加班费是指劳动者按照用人单位生产和工作的需要在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。劳动者加班，延长了工作时间，增加了额外的劳动量，应当得到合理的报酬。对劳动者而言，加班费是一种补偿，因为其付出了过量的劳动；对于用人单位而言，支付加班费能够有效地抑制用人单位随意地延长工作时间，保护劳动者的合法权益。

国企事业单位，加班费和津贴如下，根据劳动部《工资支付暂行规定》第十三条规定，加班费的工资以劳动合同规定的工资标准为基数计算，劳动合同规定的标准，是指劳动者所在岗位相对应的正常出勤月工资，劳动者工资由基本工资、岗位津贴和绩效工资构成，基本工资和岗位津贴应当作为计算加班费基数，绩效工资按业绩考核上下浮动的不能作为计算加班费基数，但属于每月固定数额的也应作为计算加班费的基数。
劳动部《对〈工资支付暂行规定〉有关问题的补充规定》劳部发（1995）226号　
《规定》第11条、第12条、第13条所称“按劳动合同规定的标准”，系指劳动合同规定的劳动者本人所在的岗位（职位）相对应的工资标准。因劳动合同制度尚处于推进的过程中，按上述条款规定执行确有困难的，地方或行业劳动行政部门可在不违反《规定》所确定的总的原则基础上，制定过渡措施。
上海市人力资源社会保障局《上海市企业工资支付办法》
企业安排劳动者加班的，应当按规定支付加班工资。劳动者在依法享受婚假、丧假、探亲假、病假等假期期间，企业应当按规定支付假期工资。
加班工资和假期工资的计算基数为劳动者所在岗位相对应的正常出勤月工资，不包括年终奖，上下班交通补贴、工作餐补贴、住房补贴，中夜班津贴、夏季高温津贴、加班工资等特殊情况下支付的工资。