口头辞退又不承认了还能仲裁吗

（一）劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自身权益。

（二）劳动者需承担初步举证责任，收集能证明被单位辞退的证据，例如与单位负责人的谈话录音、聊天记录、包含辞退内容的邮件，以及同事的证人证言等，确保证据形成完整链条，证明辞退事实存在。

（三）若单位无法证明辞退行为合法，仲裁委将认定单位存在违法解除劳动合同的行为，单位需向劳动者支付赔偿金，标准为经济补偿标准的二倍。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》
第四十八条用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。
第八十七条用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

劳动者遇到用人单位口头辞退后又否认的情况，可通过申请劳动仲裁维护合法权益。

劳动者需承担初步举证责任，主动收集能证明被辞退的证据，比如与单位管理人员的谈话录音、含辞退内容的聊天记录或邮件、知情同事的证言等。

若收集的证据能形成完整链条，仲裁机构会认定辞退事实成立。

用人单位若无法证明辞退行为合法，需承担不利后果，可能要支付违法解除劳动合同的赔偿金，金额为经济补偿标准的两倍。

结论：
用人单位口头辞退后不承认时，劳动者可申请劳动仲裁维权。

法律解析：
根据劳动争议调解仲裁法，因解除劳动合同发生的争议属于劳动仲裁受案范围。劳动者需承担初步举证责任，需收集能证明被辞退的证据，包括与单位负责人的谈话录音、聊天记录、包含辞退内容的邮件、同事证人证言等。若这些证据能形成完整证据链，仲裁委可认定辞退事实存在。若用人单位无法证明辞退行为合法，需承担不利后果，向劳动者支付违法解除劳动合同赔偿金，该赔偿金标准为经济补偿的二倍。若劳动者对证据收集或赔偿计算存在疑问，建议及时向专业法律人士咨询，以有效维护自身合法权益。

用人单位口头辞退劳动者后又否认该行为时，劳动者可以通过申请劳动仲裁的方式维护自身合法权益。

1.劳动者需承担初步举证责任，主动收集能证明被辞退事实的证据。可收集的证据包括与单位负责人的谈话录音、包含辞退内容的聊天记录或邮件，以及知晓辞退情况的同事提供的证人证言等。这些证据需形成完整的证据链，以支持被辞退的主张。

2.若劳动者提供的证据能够形成完整证据链，仲裁委员会可依法认定辞退事实存在。此时用人单位需举证证明辞退行为的合法性，若无法提供合法依据，则需承担不利后果，可能需要向劳动者支付违法解除劳动合同的赔偿金，该赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍。

法律分析：
（1）用人单位口头辞退劳动者后又不承认的，劳动者有权向劳动争议仲裁机构申请仲裁维护自身合法权益。
（2）劳动者需承担初步举证责任，应收集能证明被辞退事实的证据，如与单位负责人关于辞退内容的谈话录音、聊天记录，包含辞退信息的邮件，以及知晓情况的同事提供的证人证言等。
（3）若劳动者提供的证据形成完整证据链，足以证明用人单位存在辞退行为，仲裁委员会将认定辞退事实成立。
（4）若用人单位无法证明其辞退行为合法，需承担不利后果，可能需向劳动者支付违法解除劳动合同赔偿金，该赔偿金标准为经济补偿的二倍。

提醒：劳动者应注意留存工作中的沟通记录，发生辞退争议时及时固定证据，若对证据收集或仲裁流程有疑问，建议咨询专业人士进一步分析。