老板辞退员工未签合同怎么办

（一）未签劳动合同的二倍工资主张。自用工之日起超过一个月不满一年未签订书面劳动合同，员工可要求用人单位每月支付二倍工资，该主张最多可覆盖十一个月的工资差额。

（二）违法辞退的赔偿金主张。若用人单位辞退员工的行为无合法依据，属于违法解除劳动关系，员工可要求支付赔偿金。赔偿金标准为经济补偿的二倍，经济补偿按工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计算，不满六个月支付半个月工资。

（三）证据收集要点。需保留能证明劳动关系的材料，包括工资支付记录、工作证、考勤记录、工作成果文件、同事证言等，这些材料是维权的核心依据。

（四）维权途径选择。先与用人单位协商赔偿事宜，协商不成可向当地劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。

法律依据为《中华人民共和国劳动合同法》：
1.第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
2.第八十七条用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
3.第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

用工开始超过一个月但不满一年，企业未与员工签订劳动合同的，员工有权要求企业每月支付两倍工资。

企业辞退员工的行为若违反法律规定，员工可主张赔偿金，该金额为经济补偿的两倍；经济补偿根据工作年限计算，每满一年支付一个月工资。

员工需收集能证明劳动关系的证据，例如工资发放记录、工作证件、考勤记录等材料。

与企业协商赔偿无果时，员工可向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁；对仲裁结果不服的，还可向法院提起诉讼。

结论：
未签劳动合同被辞退的员工，可依法主张二倍工资（用工超一个月不满一年未签时）及违法辞退的赔偿金，需收集劳动关系证据通过合法途径维权。

法律解析：
自用工之日起超过一个月不满一年未与员工订立书面劳动合同的，员工有权要求用人单位每月支付二倍工资。若用人单位辞退员工的行为违法，员工可要求支付赔偿金，赔偿金标准为经济补偿标准的二倍，经济补偿按工作年限计算，每满一年支付一个月工资。员工需收集能证明劳动关系的证据，比如工资支付记录、工作证、考勤记录等。员工可先与用人单位协商赔偿事宜，协商不成的，可向劳动监察部门投诉，也可申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，还能向法院提起诉讼。如果遇到相关问题，建议及时向专业法律人士咨询，以获取针对性的法律帮助。

老板辞退未签订劳动合同的员工时，员工可依法维护自身权益，具体可主张未签合同的二倍工资差额及违法辞退的赔偿金（若辞退行为违法），同时需通过规范流程收集证据并采取合法方式维权。

1.主张合法权益。自用工之日起超过一个月不满一年未签订书面劳动合同，员工有权要求用人单位每月支付二倍工资；若用人单位辞退行为违反法律规定，员工可要求支付赔偿金，赔偿金为经济补偿标准的二倍，经济补偿按工作年限计算，每满一年支付一个月工资，不满半年的支付半个月工资。

2.收集关键证据。员工需留存能证明劳动关系存在的材料，包括工资支付记录、工作证件、考勤记录、工作成果文件、同事证言等，这些材料是后续协商或维权的重要依据。

3.采取维权步骤。首先与用人单位协商赔偿事宜，协商不成可向当地劳动监察部门投诉；也可直接向劳动争议仲裁机构申请仲裁；对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。

法律分析：
（1）未签劳动合同的二倍工资主张。自用工之日起超过一个月不满一年，用人单位未与员工订立书面劳动合同的，员工有权要求用人单位每月支付二倍的工资。

（2）违法辞退的赔偿金主张。若用人单位辞退员工的行为违反法律规定，员工可要求支付赔偿金。赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍，经济补偿按员工在用人单位的工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。

（3）劳动关系证据收集。员工需收集能证明劳动关系存在的证据，包括工资支付记录、工作证、考勤记录、工作成果材料、同事证言等，这些证据是后续维权的关键依据。

（4）维权途径选择。员工可先与用人单位协商赔偿事宜，协商不成的，可向劳动监察部门投诉，或直接向劳动争议仲裁机构申请劳动仲裁；对仲裁结果不服的，还可向人民法院提起诉讼。

提醒：
员工应注意及时收集和保存劳动关系相关证据，避免因证据不足影响维权结果；劳动仲裁申请有时效限制，需在权益受侵害之日起一年内提出，超过时效可能无法获得支持。