建筑工地干活不给钱怎么办

法律分析：
（1）在建筑工地干活不给钱，协商是首要选择，这能和平解决问题，保留协商证据是为后续维权做准备。例如聊天记录、通话录音等，可证明双方就工资问题有过沟通。
（2）协商不成向劳动监察部门投诉，这是借助行政力量促使单位支付工资。携带所需材料能让投诉更顺利，劳动监察部门可责令单位限期支付。
（3）申请劳动仲裁是重要的法律途径，要在规定时间内提出书面申请，仲裁能更专业地处理劳动纠纷。
（4）对仲裁结果不服可向法院起诉，这是进一步的司法保障。有工资欠条可直接起诉，简化了维权流程。

提醒：维权要注意保留各类证据，不同案情解决方式有差异，建议咨询以进一步分析。

（一）与用人单位协商时，要清晰明确表达自己的诉求，争取达成一致，同时保留好聊天记录、通话录音等协商证据。
（二）协商不成向劳动监察部门投诉，携带本人身份证、劳动合同、工作证及工资被拖欠的证据，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付。
（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时间内提出书面申请。
（四）对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼。
（五）有工资欠条，可直接向法院起诉要求支付工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

在建筑工地工作后未收到工资，可按以下途径维权：
1.与用人单位协商，要求支付工资，同时保留好协商证据。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，投诉时带上本人身份证、劳动合同、工作证和工资拖欠证据。
3.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时间内提交书面申请。
4.对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。
5.有工资欠条，可直接向法院起诉要工资。

结论：
在建筑工地干活不给钱，可通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径维权。
法律解析：
根据相关法律规定，劳动者的工资权益受法律保护。当在建筑工地干活被拖欠工资时，首先可与用人单位协商，协商过程中保留证据，以便后续维权使用。若协商无果，向劳动监察部门投诉是有效的办法，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资。投诉时携带必要的证明材料，能更顺利地处理问题。申请劳动仲裁需在规定时间内提出书面申请，对仲裁结果不服还能向法院起诉。若持有工资欠条，可直接向法院起诉要求支付工资。如果在维权过程中遇到复杂的法律问题，或者不清楚具体的操作流程，建议及时向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

在建筑工地干活被拖欠工资，可多途径维权。
1.优先与用人单位协商，保留聊天记录、通话录音等证据，促使其支付工资。
2.协商无果，可向劳动监察部门投诉。投诉时带上本人身份证、劳动合同、工作证和工资被拖欠的证据，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提交书面申请。
4.若对仲裁结果不满，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。
5.若持有工资欠条，可直接向法院起诉要求支付工资。

建议劳动者增强证据意识，及时维权，避免错过时效。劳动部门应加强监管，用人单位要依法支付工资。